■海老ソバ最高！<新潟県>　-2007.1.4〜5-　 新潟県「弥彦（やひこ）神社」への参拝は毎年欠かしません。前にも何度かご紹介していますが、本当にご利益がある素晴らしい神社なのです。 弥彦神社の参道です。両脇には御神鐙がたくさん並んでいます。この日も正殿にあがって正式参拝をしてきました。普通、神社では二礼二拍手一礼ですが、この神社は二礼四拍手一礼という独特の作法があるのです。 新潟市内に戻りお正月ムードいっぱいのデパートをのぞいた後は、いつものお店へGOです。ここ「広来飯店」さんの海老系のメニューは最高です。「海老チリ」、「海老のあんかけごはん」、「海老ソバ」は一度食べたら忘れられない味です。なにより大きな海老がゴロッゴロ入っているのです。まめたは大の海老好き。海老好きを満足させるお店ですね。 写真はまめたいちおしの「海老ソバ（700円）」。塩味で、あっさりしているので他のメニューもついつい頼んでしまいます。 夫かずまるはここの「五目あんかけごはん」が大のお気に入り。 窓には「新潟グルメランキング中華部門1位」獲得のステッカーが。やっぱり！地元民にも愛されていたんですね〜。初めて「広来飯店」さんに入ったのは、7年位前でしょうか。何気なく行ったお店なのに、おいしくてすっかりファンになりました。新潟市内に行った時はぜひ！立ち寄ってみてくださいね。 おまけですが、新潟から帰る途中の夕日の写真です。今年は暖冬で天気がよく、冬でもこんな夕日・夕焼けが見られました。例年はまずめったにお目にかかれません。日本海沿岸のドライブも今回のような穏やかな天気に恵まれたら気持ちのいいものですね。 遠くに見えるのは日本海に浮かぶ「粟島」。 このページの上へ　　　　　　トップページへ